우리의 이야기 - The Alternative Dairy Co.

오스트레일리아 사람
소유

우리는 호주에서 만들어지고 소유되고 있으며 이는 보여줍니다. NSW 중부 해안에 기반을 두고 비유제품 우유 분야에서 30년 이상의 경험을 바탕으로 우리는 한 가지 사명을 염두에 두고 현지 바리스타들과 힘을 합쳤습니다: 카페를 위한 최고의 식물 기반 바리스타 밀크를 만들어 양조주를 만든다는 것입니다. 그들은 봉사하는 것을 정말 자랑스러워할 수 있습니다.

우리 바리스타 친구들은 나란히 일하면서 우리의 우유 제품군을 시험해 보았습니다. 일관된 성능과 뛰어난 맛으로 라떼아트를 선보일 수 있도록 최고의 식감과 크리미함을 위해 항상 노력하고 있습니다.

간단히 말해서, 우리 우유는 스트레칭과 캔버스 처리에 있어서 최고의 삶을 살고 있습니다. 소용돌이를 쳐보세요.

제작

카페용

The Alt Dairy Co - 견과류, 곡물, 콩류로 만들어졌습니다. 카페용으로 제작됨

부드럽고 크리미한

자연이 우리에게 준 것을 사용하되 전통에 얽매이지 않고 한계를 뛰어넘어 부드럽고 크리미한 맛을 한 잔에 완성합니다. 우리에게는 품질 외에는 대안이 없습니다. 따라서 품질을 지역적으로 유지한다는 것은 최고의 식물성 우유 경험을 한 컵에 담아 제공하기 위해 재료와 공정을 지속적으로 연마한다는 것을 의미합니다.

Australian grown oats

호주산 귀리
  1. 밀가루로 갈아서 만든 것입니다.
  2. 천연 효소와 센트럴 코스트(Central Coast) 물로 양조되었습니다.
  3. 부드럽고 크리미해질 때까지 여과했습니다.
Australian fresh almonds

호주산 신선한 아몬드
  1. 껍질을 벗기고 쪄서 껍질을 제거합니다.
  2. 부드럽게 구워서 아몬드 버터로 갈아줍니다.
  3. 조심스럽게 물과 섞는다.

 


NON-GMO 대두
  1. 콩은 껍질을 제거한 후 분쇄합니다.
  2. 단백질을 분리해냈습니다.
  3. 콩 섬유와 결합하고 물과 혼합합니다.